Wortel maaltijdsalade

Kook de zilvervliesrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Meng de yoghurt met de yogonaise en de kruiden.
Doe de geraspte wortel in een slabak en voeg noten, rozijnen en de enigzins afgekoelde
zilvervliesrijst toe.
Voeg de dressing toe.
Roer alles goed door elkaar
en breng op smaak met peper en zout naar smaak.

Eet smakelijk!

 


 

 

 

 IngrediŽnten:

200 gram geraspte wortel
1/2 thee lepel gemalen koriander
1/2 theelepel kurkema
2 eetlepes yogonaise
2 eetlepels magere yoghurt
2 handjes rozijnen
75 gram zilvervlies rijst